Die Hammerschmiede Vogler gehört zu den bedeutendsten historischen Werkstätten in Amtzell und stammt aus dem 18. Jahrhundert; ein schmiedeeiserner Hammer trägt die Jahreszahl 1818. Die Anlage wird von einem mittelschlächtigen Wasserrad angetrieben, das über einen kleinen Stauweiher gespeist wird. Die Werkstatt ist in weiten Teilen original erhalten und zeigt unter anderem Schmiedeessen, ein Hammergestell mit wasserbetriebenen Fallhämmern sowie zahlreiche historische Werkzeuge.
Führungen vermitteln anschaulich den Arbeitsalltag des traditionellen Schmiedehandwerks und lassen die historischen Arbeitsabläufe lebendig werden.
Die Hammerschmiede wurde 1982 umfassend restauriert und kann nach Voranmeldung im Rahmen von Gruppenführungen besichtigt werden.

Die Reibeisenmühle wurde erstmals 1282 als Blasermühle erwähnt und befand sich rund 500 Jahre im Besitz des Klosters Weingarten. Seit 1653 trägt sie ihren heutigen Namen. Der heutige Gebäudebestand stammt aus dem Jahr 1711, der Mühlenbetrieb wurde 1939 eingestellt.
Die Anlage ist in ihrer technischen Ausstattung weitgehend vollständig erhalten und vermittelt ein eindrucksvolles Bild der historischen Getreideverarbeitung. Dazu gehören unter anderem Mahl- und Walzenstühle, ein Schwarzstaubzylinder sowie eine Grießputzmaschine. Angetrieben wird die Mühle durch ein oberschlächtiges Wasserrad, das vom Rohnebach gespeist wird.
Eine umfassenden Sanierung erfolgte in den Jahren 1981/82. Der ehemalige Wohntrakt ist seit 2006 als „Lebendiges Museum“ zugänglich und zeigt original erhaltene Wohnräume der früheren Betreiberfamilie.
Besichtigungen sind im Rahmen von Führungen nach Voranmeldung möglich.

Das Sägewerk Hagmühle wurde erstmals 1721 urkundlich erwähnt und gehört zu den historischen technischen Anlagen am Karbach. Seit 1865 befand es sich im Besitz der Familie Birk, die den Betrieb über mehrere Generationen führte; der letzte Betreiber, Otto Birk, arbeitete hier bis 1984.
Die Anlage ist als wasserbetriebenes Hochgang-Sägewerk erhalten geblieben. Ein mittelschlächtiges Wasserrad trieb über Transmissionen sowohl die Hochgangsäge als auch eine Kreissäge an; die Kraftübertragung befindet sich im Untergeschoss.
Im Inneren ist die ursprüngliche Struktur weitgehend erhalten, einschließlich einer kleinen Sägerkammer, die als einziger beheizbarer Raum diente und die einfachen Arbeitsbedingungen verdeutlicht.
1998 erwarb die Gemeinde Amtzell das Sägewerk und restaurierte die Hochgangsäge. Bei Führungen wird das Sägewerk in Betrieb gezeigt und vermittelt einen anschaulichen Eindruck der historischen Holzverarbeitung.

Im Jahr 1913 wurde die Käserei Pfärricher Höfe von einer Milchgenossenschaft gegründet. Aufgrund der fortlaufenden Technisierung der Produktion musste die Käserei 1968 ihren Betrieb einstellen. Zuletzt war sie im Besitz der Käserfamilie Röck. 1997 erwarb die Gemeinde Amtzell die stillgelegte Käserei. Das Gebäude wurde 2005 renoviert. Die ehemalige Wohnung der Käserfamilie ist derzeit vermietet. Es ist vorgesehen das Gebäude der Käserei zu sanieren, um dann Teil des Denkmalpfads Amtzell zu werden.